Андреенков Сергей Николаевич,
кандидат исторических наук, Институт истории Сибирского отделения Российской академии наук, Новосибирск, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Качественные характеристики зерновых ресурсов РСФСР во второй половине 1950-х годов (докладные записки министра хлебопродуктов РСФСР в ЦК КПСС)
DOI: 10.31518/2618-9100-2020-3-18
УДК 94(47)«1955/1959»
В научный оборот вводятся две записки министра хлебопродуктов РСФСР Н.Э. Прошунина, направленные в ЦК КПСС в 1957 и 1958 г. В них приводятся данные о состоянии зерновых ресурсов республики, отображающие крайне тяжелую ситуацию в данной сфере. Сообщается о чрезвычайно низком качестве поступающего государству зерна, обусловленном распространением на полях вредоносной флоры и фауны, отсутствием достаточного количества зерноскладов и элеваторов, оснащенных современными машинами по сушке, очистке, сортировке и хранению зерна, о больших потерях урожая при его транспортировке и приемке. Документы свидетельствуют о том, что нормальное снабжение населения хлебопродуктами оказалось под угрозой. Наиболее тяжелая ситуация с обеспечением городского населения хлебопродуктами сложилась в Западной Сибири, где развернулось масштабное освоение целинных и залежных земель. На гране срыва оказались мероприятия по закладке зерна в государственный резерв, в семенные фонды и экспортные партии. Предложенные Н.Э. Прошуниным меры по преодолению дефицита зерна заключались в понижении требований к его качеству и производству хлебной продукции с использованием низкокачественной муки. Но наиболее результативным способом восполнения нехватки качественного зерна было признано получение его недостающих объемов из стратегических хлебных запасов государства. Данные о крайне низком качестве получаемого государством зерна позволяют внести коррективы в устоявшиеся взгляды на историю освоения целинных земель восточных районов СССР. Автор делает вывод о том, что данная кампания, призванная быстро и окончательно решить продовольственную проблему, полностью свою задачу не выполнила. Обеспеченность населения хлебопродуктами, безусловно, выросла, но перебои в снабжении тем не менее сохранялись. Причем наблюдались они даже в самые урожайные годы.
Дата публикации: 29.06.2020
Ссылка на статью: Андреенков С.Н. Качественные характеристики зерновых ресурсов РСФСР во второй половине 1950-х годов (докладные записки министра хлебопродуктов РСФСР в ЦК КПСС) // Исторический курьер. 2020. № 3 (11). С. 188–197. URL: http://istkurier.ru/data/2020/ISTKURIER-2020-3-18.pdf
Ключевые слова: дефицит продовольствия; целинная кампания; производство зерна; качество зерна; Министерство хлебопродуктов; зерновые ресурсы
Ссылки: Выпуск №3 2020 года